哈尔滨中央大街：展现风情文化
本报记者 马维维
最近，“冰城”哈尔滨人气高涨，冰雪旅游热度爆棚。在中央大街，沿街冰雪景观正在紧锣密鼓地建设中，在展示百年老街冰雪艺术韵味和浪漫的同时，也拉开了中央大街冰雪季系列活动的序幕。中央大街以“百年老街迎亚冬，冰雪盛宴庆新年”为主题，陆续推出中央大街冰雪艺术节、冰雪主题快闪中心、冰雪时尚秀场、温暖小屋爱心热饮等主题活动，开放包容的多元文化与冰雪魅力相融合，充分释放百年老街冰雪旅游消费潜力，擦亮冬季旅游名片。
哈尔滨中央大街地处哈尔滨最繁华、最具商业价值的核心地带。主街全长1450米，街区汇聚了国内外知名品牌728个、大型商业中心12个、门店1100余家，日均客流量约30万人次。
为持续推进中央大街步行街改造提升，中央大街管委会严格按照哈尔滨市委和市政府、道里区委和区政府要求，全面落实改造提升措施，全力促进街区提档升级。
一方面，突出风情文化，聚焦环境提档。修旧如旧，坚持微改造、微更新，恢复原万国洋行、中华懋业银行等老建筑百年原貌；建新如故，将街区特有符号植入各类配套设施中，凸显欧陆景观文化；创意打造音符灯、建筑灯、雪人灯等主题灯饰，街区面貌焕然一新。
游客走在中央大街，可以感受到浓郁的异域文化。街道旁的建筑多为欧式经典风格，流派分明、造型别致。道路两旁的商店、餐厅、咖啡馆鳞次栉比，可以品尝到来自世界各地的美食，各种特色商品琳琅满目，让人目不暇接。
油黄的色调，飘逸的窗纱，随手摆放的老物件，还有唱片机里播放的轻柔音乐，在老俄桥私房菜餐厅，顾客可以感受当年俄侨以及老哈尔滨人的生活。老俄侨餐厅店长李晓梅告诉记者，“在这里既可以喝下午茶，也可以私人订制用餐，现在每天有很多消费者来打卡，包间需要提前几天才能订得到”。
另一方面，强化产业引领，聚焦业态升级。这里先后引进各类首店、旗舰店、特色店项目，对标国际打造品牌集聚区；引进国外特色餐饮和非遗老字号品牌，并引导企业推出文创产品，满足个性化、多元化消费需求；活化利用老建筑，打造沉浸式庭院、主题市集、互动式广场，逐步形成了“商旅文+”融合发展态势。
2023年8月份，松雷何所有中央大街店推出“玉米说”全国首店，30余种玉米系列饮品、烘焙食品受到消费者热捧。何所有是中央大街管委会力推打造的生活场景式文化空间，小到文创手办、簪花泥塑，大到书店剧场、酒吧餐饮，努力让每个人都能找到适合自己的消费去处。“我们综合运用文化、科技、艺术等要素，让游客在体验文创产品的同时，构建‘哈尔滨品牌—哈尔滨创意—全国制造—全球消费’的产业模式。”松雷集团董事长助理高宏涛说。
“下一步，我们将持续推进街区改造提升、智慧建设和品质提高，重点突出主街窗口引领、辅街商业黏性、拓展区辐射作用，让街区环境更优美、商业更繁华、业态更丰富、文化更厚重、管理更规范。”中央大街管委会办公室主任宫剑虹表示，将继续提升传统业态，合理布局新兴业态，发挥中央大街在城市建设和经济发展中的示范引领作用。