山西老醋月饼销售火爆 网友：真不是黑暗料理？

中秋节少不了月饼，自然也少不了各大派系月饼来“掐架”。但用老醋做的月饼你吃过吗？

中秋将至，山西太原的一款醋味月饼成了爆款。“太‘火’了，拉一次货，最多一天就卖光了。”早早来这里等着拉老醋月饼的一位经销商告诉记者。

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醋焙月饼生产车间主任李丁香介绍，这款月饼的饼皮是正常的做法，馅料有花生、红糖、葡萄干、芝麻、果脯、橘饼，再加8年8度的老陈醋，加了醋不会尝到醋酸酸的感觉，又能中和糖的甜味，酸甜中和，解甜解腻。

对于这款听上去颇有“黑暗料理”风范的老醋月饼，网友们纷纷表示“表示想象不出来啥味儿”“爱吃醋的和不爱吃醋的都沉默了”“有点好奇什么味道”。

除了老醋月饼，近几年，山西老醋元宵、老醋油条等醋产品也是花样百出，真是万物皆可“醋”。

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